🐒申年の梅は、縁起もの

🐒申年の梅は、『申梅』ともいわれ
・病が去る
・厄が去る
と、申にかけて縁起をかつぐ
申年の梅は、不作になることが多いらしいので、貴重とも。

そこで今年は、昨年同様の量を作り漬け込みたい希望。
なので、またまた、この方に登場👵して頂きました。

昨年、私が初の梅干し作りに取り組むに当たり、全面協力して下さったのが球磨郡渡在住の80うん歳のお母さん❗️
梅狩り
漬け込み
活用術などなどをご伝授下さいます😄
さあーーーーー申梅にLet’s try✊